... ich bin freischaffende Illustratorin + Grafikdesignerin.  Schöne Dinge, nette Leute und ein freies Leben sind mir wichtig. Für  Brot und Butter habe ich einige Jahre nebenbei in einer netten Kochschule in Düsseldorf gejobbt. Das war ein großes Glück, das Team ist super und es war sehr schön mit gutgelaunten netten Menschen zu arbeiten. Ca. 5 Jahre jobbte ich dort mit Leidenschaft  und fand immer neue Inspiration und Fachwissen. Den größten Einfluss haben aber meine Erfahrungen im Experimentieren und meine Familie wie Mama, Opa, Onkel und Oma  ♥ ♡♥ !!

In unserer Familie wurde schon in den 70ern weltoffen und ambitioniert gekocht und ein gutes Essen mit Familie und Freunden war uns immer äußerst  wichtig. Unverarbeitete, frische Lebensmittel wurden schon damals von uns mehr geschätzt als die in den 70ern so modernen Konserven. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an meine Mutter, die uns schon früh eine, wie ich finde, gesunde Einstellung zum Essen vermittelt hat. Wie gern denke ich daran zurück, wenn wir auf der Terrasse saßen, alle durcheinander redeten und dann gemeinsam z.Bsp. Erbsen puhlten, Kartoffeln schälten ... Alles aus Opas großem Garten. Leider war er ein Vertreter der Pflanzenschutzmittel, aber immerhin schmeckten die Produkte supertoll.

"Halte dich von Leuten fern, die nicht gerne essen"  gaben mir meine Oma und meine Mutter nachdrücklich mit auf den Weg ins Erwachsenendasein. Bis heute habe ich mich offensichtlich daran gehalten, denn, ohne dass ich extra drauf achte, sind alle meine Freunde Genießer :)

Zurzeit lebe ich mit Partner und 8 Hunden in Griechenland. Wir wohnen ziemlich abgelegen mitten in der Pampa. Kulinarisch ist das eine Herausforderung, denn viele Zutaten, die mir in Düsseldorf selbstverständlich schienen, gibt es hier gar nicht oder nur mal ab und zu. Doch die Gemüse, Früchte, Gewürze, Fische ... schmecken hier wirklich sehr gut und das Ergebnis ist meist sehr lecker :)  

νόστιμο*

*nóstimo wie der Grieche sagt