Fisch & Fleisch
Fisch & Fleisch · April 10, 2022
Jabberwocky in meiner Küche! Das war heute ein Kampf mit einem echt großen Seeteufel.
Fisch & Fleisch · Mai 12, 2020
Butterzarter Oktopus
Wir leben nun seit einem Jahr in Griechenland. Hier ist vieles anders und es ist eine große Umstellung. Besonders das wilde Landleben ist eine Herausforderung und wir müssen so einiges lernen.
Oktopus butterzart und aromatisch zubereiten gehört unbedingt dazu. Stelios, der nette Fischhändler steht mit seinem Auto oft vor dem Supermarkt und verkauft seine Fische. Meist sind sie mir zu klein. Manchmal hat er diese wundervollen kleinen Oktopusse, da sag ich einfach nicht nein.
